Production d’huile d’olive extra vierge

Parfumée or de la tradition des Pouilles

Dans l’exploitation agricole Tenute Bruno la production d’huile d’olive extra viergeest très importante.

Les olives, après avoir atteint le bon degré de maturité, sont récoltées à la main ou par des moyens mécaniques directement à partir de la plante. De la récolte de ce précieux fruit, faite au bon moment de sa maturation et effectuée d’une manière extrêmement propre, on passe au broyage réalisé dans les 12 heures de la récolte, ces mesures permettent d’obtenir une huile de très grande qualité dotée d’extraordinaires propriétés organoleptiques.












olives et huile de premier choix

Travaillée et pressée selon le style traditionnel

HUILE D’OLIVE VIERGE

Disponible en bidon de 5 l
et sur demande en bouteille de 0,75 l

Description complète

 

HUILE AROMATISÉE

Disponible en amphore de 0,25 l
et sur demande en bouteilles de 0,50 l et 0,75 l

Description complète

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